Pavoni PX4358S — Форма для пирожных

🌰 Силиконовая форма Pavoflex «Фундук» используется для приготовления муссовых пирожных, выпечки и замороженных десертов в формате 3D.

🔧 Форма изготовлена из силикона, устойчивого к температурам от -40 °C до +280 °C. Материал подходит для выпекания и замораживания, отличается гибкостью и облегчает извлечение готовых изделий без повреждения формы.

📏 Размер модуля составляет 300×400 мм. Диаметр одной ячейки — 60 мм, высота — 35 мм. Объём одной ячейки — 65 мл. Форма содержит 20 ячеек.

⚙ Дизайн «Фундук» подходит для профессионального использования в кондитерских цехах, ресторанах и на профессиональных кухнях при приготовлении муссовых пирожных, десертов и авторской подачи. Рельефная поверхность позволяет создавать изделия в форме фундука.

🍨 Силиконовая форма подходит для профессионального приготовления выпечки, муссовых и замороженных десертов.