Pavoni PX4370S — Форма для пирожных

💖 Силиконовая форма Pavoflex «Два сердца» используется для приготовления муссовых пирожных, выпечки и замороженных десертов в формате 3D.

🔧 Форма изготовлена из силикона, устойчивого к температурам от -40 °C до +280 °C. Материал подходит для выпекания и замораживания, отличается гибкостью и облегчает извлечение готовых изделий без повреждения формы. В комплект входит пластиковый резак для теста CPX4370S.

📏 Размер модуля составляет 300×400 мм. Размер одной ячейки — 127×71 мм, высота — 38 мм. Объём одной ячейки — 200 мл. Форма содержит 9 ячеек.

⚙ Дизайн «Два сердца» подходит для профессионального использования в кондитерских цехах, ресторанах и на профессиональных кухнях при приготовлении муссовых пирожных, десертов и праздничной подачи. Комплектный резак облегчает подготовку основы под форму.

🍨 Силиконовая форма подходит для профессионального приготовления выпечки, муссовых и замороженных десертов.