🍰 Форма используется для приготовления порционных муссовых десертов с 3D-геометрией «je t’aime». Позволяет создавать изделия с чётким декоративным рельефом.
🛠 Изготовлена из пищевого силикона, устойчивого к температурным нагрузкам от -40 до +280 °C. Материал гибкий, обеспечивает лёгкое извлечение изделий и точную передачу формы.
📏 Размер модуля составляет 300×400 мм. Количество ячеек — 12. Размер одной ячейки — 80×80 мм, высота — 33 мм.
⚙ Подходит для использования в духовых шкафах и морозильных камерах. Применяется для выпечки и заморозки десертов. Совместима с профессиональными противнями. Допускается мойка в посудомоечной машине.
✔ Форма для приготовления порционных десертов с выразительной геометрией и стабильным результатом.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

