Печь для пиццы moretti forni s50e icon c 16 + c 30 + парогенератор + зонт + расстойка l90
890х1208х1940мм, 10,2кВт, 380В, камера C16+ ручка внизу REVERSE DOOR, камера C30 + парогенератор STEAMBAKE (STEAM 1200W), зонт и шкаф расстоечный 900мм
Характеристики
- Артикул 427080
- Длина в упаковке (мм) 1100
- Ширина в упаковке (мм) 1643
- Высота в упаковке (мм) 2200
- Высота (мм) 1940
- Длина (мм) 890
- Ширина (мм) 1208
- Рабочее напряжение (В) 380
- Масса нетто (кг) 270
- Масса брутто (кг) 330
- Мощность (кВт) 10,2
- Модель 0E022370+68502690+0A020460+0A021230+0E024070+0E022
- Тип установки Напольный
- Тип нагрева Электричество
- Количество камер 2
- Вместимость пицц (шт.) 4
- Диаметр пицц 300
- Максимальная температура 450
- Длина камеры (мм) 475
- Ширина камеры 735
- Высота камеры (мм) 300
- Гарантия (дней) 365
- Бренд MORETTI FORNI
- Страна производства
Италия
Печь для пиццы MORETTI FORNI S50E ICON C 16 + C 30 + ПАРОГЕНЕРАТОР + ЗОНТ + РАССТОЙКА L90 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для выпечки пиццы, лепешек, различных пирогов.
Особенности:
– Конструкция из нержавеющей стали, боковые панели из окрашенного листового металла
– Отделка Icon
– Дверца из нержавеющей стали, панорамное стекло, ручка двери из нержавеющей стали
– Постоянный контроль температуры в пекарной камере с помощью двух термопар
– Отвод пара с помощью ручного дроссельного клапана
– Двойная светодиодная подсветка
– Теплоизоляция из минеральной ваты
– Вместимость камеры:
— пицц диаметром 300 мм: 2 шт.
— пицц диаметром 450 мм: 1 шт.
— противней 600х400: 1 шт.
Панель управления:
– Цветной многоязычный TFT-дисплей диагональю 5″
– 100 настраиваемых программ выпечки
– Настраиваемая горячая клавиша
– Самодиагностика с отображением сообщений об ошибках
– Независимый таймер для двух режимов выпечки и мультитаймер
– Недельный таймер с возможностью программирования двух режимов включения и двух режимов выключения каждый день
– Независимый датчик максимальной температуры
– USB-порт и Wi-Fi модуль
Технологии:
– Adaptive-Power: управление температурой с помощью ПИД-регулятора позволяет автоматически адаптировать мощность в зависимости от количества выпекаемого продукта
– Dual-Temp: раздельное управление температурой свода и пода
– Dual-Power: раздельное управление мощностью свода и пода
– Delta-Power: баланс мощности в фронтальной и задней части камеры
– Eco-Standby BY для экономии энергии во время перерывов
– Power-Booster — увеличение мощности во время пиковых нагрузок
– Half-Load для частичной загрузки
Конфигурация:
– Камера Multibake с огнеупорным подом – универсальная для пиццы, хлебобулочных, кондитерских изделий, высота 160 мм, дверца открывается вверх
– Камера с парогенератором, высота 300 мм
– Усиленный вытяжной зонт
– Основание
– Расстоечный шкаф с основанием на колесах
- Москва 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Санкт-Петербург 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Екатеринбург 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Новосибирск 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Краснодар 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Ростов-на-Дону 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Симферополь 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Владивосток 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Волжск 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Алматы 0 шт.Следующая поставка ещё не запланирована
- Всего на складах0 шт.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Новинки в категории ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ
