Robot Coupe 27244 — Диск-слайсер

🥔 Диск-слайсер Robot Coupe 27244 предназначен для нарезки варёного картофеля ломтиками толщиной 4 мм на профессиональных овощерезках и куттерах-овощерезках Robot Coupe. Аксессуар используется на предприятиях общественного питания, в кулинарных цехах и пищевых производствах для быстрой и аккуратной подготовки ингредиентов.

🛠 Специальная конструкция режущего диска разработана для деликатной обработки варёного картофеля, позволяя получать ровные ломтики без нарушения структуры продукта. Это особенно важно при приготовлении салатов, гарниров, запеканок и других блюд, требующих аккуратной нарезки.

⚙ Толщина нарезки составляет 4 мм, что обеспечивает получение одинаковых по размеру ломтиков и способствует стандартизации технологического процесса. Острые режущие элементы гарантируют чистый рез и высокую производительность даже при обработке больших объёмов продукции.

🔧 Диск совместим с овощерезками и куттерами-овощерезками Robot Coupe R502, R652, CL50, CL50 Ultra, CL50 Gourmet, CL52, CL55 и CL60. Конструкция полностью соответствует техническим требованиям производителя и обеспечивает быструю установку без дополнительных настроек.

🏭 Оригинальный аксессуар Robot Coupe рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию и позволяет расширить возможности оборудования. Использование фирменного диска обеспечивает стабильное качество нарезки и длительный срок службы режущего инструмента.