Robot Coupe Mini MP 160 V.V. — Ручной миксер

🥣 Ручной миксер для небольших порций с плавной регулировкой скорости, ножом и диском-взбивателем из нержавеющей стали для пюре, соусов и муссов.

Характеристики

  • Артикул bio-52551
  • Длина в упаковке (мм) 450
  • Ширина в упаковке (мм) 190
  • Высота в упаковке (мм) 110
  • Длина (мм) 455
  • Ширина (мм) 78
  • Высота (мм) 78
  • Масса нетто (кг) 1
  • Масса брутто (кг) 2
  • Вариатор да
  • Длина насадки — блендер (мм) 160
  • Обрабатываемый объем (л) 5
  • Скорость в режиме блендер (об/мин) 12 500
  • Напряжение (В) 230
  • Мощность (кВт) 0,24
  • Бренд Robot-Coupe
  • Страна производства Франция

🥣 Ручной миксер используется для обработки небольших порций, приготовления супов-пюре, соусов, муссов и эмульсий на профессиональной кухне. Подходит для точной работы с малыми объёмами продуктов.

🔩 Трубка, насадка и нож выполнены из нержавеющей стали. Конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию и контакт с пищевыми продуктами, обеспечивает простоту санитарной обработки.

⚡ Миксер оснащён плавной регулировкой скорости, что позволяет подбирать режим под консистенцию продукта и задачу при работе с пюреобразными и соусными массами.

🔧 Форма ручки разработана для удобного захвата и снижения утомляемости при длительной работе. Съёмный диск-взбиватель из нержавеющей стали используется для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных. Нож из литой нержавеющей стали рассчитан на приготовление супов-пюре и соусов.

✅ Компактный ручной миксер для аккуратной и гигиеничной обработки малых объёмов в ресторанах и на профессиональных кухнях.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!