Robot Coupe Mini MP 190 V.V. — Ручной миксер

🥣 Ручной миксер для небольших порций с плавной регулировкой скорости, разборной штангой и ножом из нержавеющей стали для пюре, соусов и муссов.

Характеристики

  • Артикул bio-52552
  • Длина в упаковке (мм) 585
  • Ширина в упаковке (мм) 88
  • Высота в упаковке (мм) 88
  • Длина (мм) 485
  • Ширина (мм) 78
  • Высота (мм) 78
  • Масса нетто (кг) 2
  • Масса брутто (кг) 3
  • Вариатор да
  • Длина насадки — блендер (мм) 190
  • Обрабатываемый объем (л) 9
  • Скорость в режиме блендер (об/мин) 12 500
  • Напряжение (В) 220
  • Мощность (кВт) 0,27
  • Бренд Robot-Coupe
  • Страна производства Франция

🥣 Ручной миксер используется для обработки небольших порций, приготовления супов-пюре, соусов, муссов и эмульсий на профессиональной кухне. Подходит для точной работы с малыми объёмами продуктов в ресторанах и кафе.

🔩 Нож и штанга имеют разборную конструкцию для упрощения санитарной обработки. Трубка, насадка и нож выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие гигиеническим требованиям.

⚡ Миксер оснащён плавной регулировкой скорости, позволяющей подбирать режим работы в зависимости от плотности и консистенции продукта. Поддерживается стабильная работа при длительной нагрузке.

🔧 Форма ручки разработана для удобного захвата и снижения утомляемости. В комплект входит съёмный диск-взбиватель из нержавеющей стали для приготовления муссов и воздушных соусов, горячих и холодных. Нож из литой нержавеющей стали используется для супов-пюре и соусов.

✅ Компактный ручной миксер для гигиеничной и аккуратной обработки малых объёмов на профессиональной кухне.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!