Robot Coupe Mini MP 240 Combi — Ручной миксер
🥣 Ручной миксер для небольших порций с насадкой-блендером, венчиком и диском-взбивателем из нержавеющей стали для пюре, соусов и муссов.
Характеристики
- Артикул bio-52555
- Длина в упаковке (мм) 610
- Ширина в упаковке (мм) 78
- Высота в упаковке (мм) 78
- Длина (мм) 535
- Ширина (мм) 78
- Высота (мм) 78
- Масса нетто (кг) 2
- Масса брутто (кг) 3
- Вариатор да
- Длина насадки — блендер (мм) 185
- Обрабатываемый объем (л) 12
- Скорость в режиме блендер (об/мин) 12 500
- Скорость в режиме венчик (об/мин) 1 560
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 0,29
- Бренд Robot-Coupe
- Страна производства
Франция
🥣 Ручной миксер используется для обработки небольших порций, приготовления супов-пюре, соусов, муссов и эмульсий на профессиональной кухне. Подходит для точной работы с малыми объёмами продуктов.
🔩 Нож и штанга имеют разборную конструкцию для санитарной обработки. Трубка, насадка и нож выполнены из нержавеющей стали. Конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в ресторанах.
⚡ Миксер работает в режимах взбивания и измельчения с плавной регулировкой скорости для подбора режима под консистенцию продукта. Предусмотрены кратковременный и непрерывный режимы работы.
🔧 В комплект входят съёмный диск-взбиватель из нержавеющей стали для муссов и соусов, а также венчик для взбивания белков, кремов и сливок. Усиленный металлический редуктор венчика повышает надёжность узла.
✅ Компактный ручной миксер для аккуратной обработки малых объёмов на профессиональной кухне.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
