Сиком ПРФ-11/900 (D36) — Пончиковый аппарат
🍩 Автоматический пончиковый аппарат для дрожжевых и смесевых пончиков с производительностью до 600 шт/ч и плунжерной парой 36 мм.
Характеристики
- Артикул bio-38810
- Длина в упаковке (мм) 1200
- Ширина в упаковке (мм) 500
- Высота в упаковке (мм) 300
- Длина (мм) 1200
- Ширина (мм) 550
- Высота (мм) 600
- Масса нетто (кг) 30
- Масса брутто (кг) 40
- Объем дозатора (л) 7
- Производительность (шт/час) 450
- Напряжение (В) 380
- Мощность (кВт) 5,1
- Бренд Sikom
- Страна производства
Россия - Объем ванны (л) 16
🍩 Пончиковый аппарат в автоматическом режиме формует тестовую заготовку, отсаживает её во фритюр, обжаривает с двух сторон и выгружает готовые пончики. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для непрерывного выпуска продукции.
🔩 Конструкция рассчитана на стабильную работу в автоматическом цикле. Формование изделий выполняется плунжерной парой, что позволяет получать пончики заданного диаметра и менять размер при установке других плунжерных пар.
⚡ Аппарат поддерживает изготовление дрожжевых и смесевых пончиков. Производительность составляет до 450 шт/ч для дрожжевых и до 600 шт/ч для смесевых изделий.
🧰 Оборудован защитным датчиком и счётчиком производительности для контроля процесса и учёта выпускаемой продукции. Управление ориентировано на работу в поточном режиме без ручных операций.
✅ Надёжное решение для серийного производства пончиков на профессиональной кухне от Сиком.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
