Tatra TCG 4527 RR DT — Контактный гриль

🥪 Контактный гриль используется для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей, а также для обжарки мяса, птицы и овощей. Предназначен для профессиональной эксплуатации в кафе, ресторанах и на предприятиях общепита.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочие поверхности из чугуна рифлёные сверху и снизу, что обеспечивает равномерную прожарку и характерный рисунок продукта. Размер рабочей зоны — 450×270 мм. В комплект входит ёмкость для сбора жира.

⚡ Габариты оборудования — 510×500×300 мм. Мощность — 3 кВт, питание — 230 В. Время разогрева до рабочей температуры — 15 минут.

🍴 Температурный диапазон — +50…+300 °C, оптимальный режим работы — +200…+250 °C. Верхняя и нижняя поверхности оснащены независимой регулировкой нагрева (DT). Панель управления электромеханическая: выключатель питания, терморегуляторы и световые индикаторы.

✅ Надёжное решение для профессиональной кухни, позволяющее быстро готовить блюда с красивым рисунком прожарки и аппетитной корочкой.