Tatra TET.89SF — Жарочная поверхность

⚡ Жарочная поверхность Tatra TET.89SF серии 900 предназначена для профессионального использования в заведениях общественного питания. Применяется для жарки мяса, рыбы, котлет и овощей, обеспечивая равномерное приготовление продуктов.

🧱 Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и механическим воздействиям. Рабочая поверхность размером 789×670 мм изготовлена из стали толщиной 20 мм, что гарантирует стабильный нагрев и долгий срок службы.

🔥 Модель оснащена гладкой поверхностью, оптимальной для деликатных продуктов. Нагрев регулируется термостатом в диапазоне +50…+300 °C, рекомендуемая температура работы — +200…+250 °C. По периметру предусмотрен борт от брызг, а излишки жира удаляются в съёмный жиросборник.

⚙ Конструкция снабжена регулируемыми ножками для удобной установки и может использоваться как самостоятельный модуль или в составе технологической линии серии 900.

📏 Размеры — 800×930×915 мм, мощность — 12 кВт, питание — 400 В, поверхность — гладкая, исполнение — напольное, серия 900.