Tatra TSG 72 — Гриль-саламандра

🔥 Гриль саламандра используется для приготовления различных блюд, подогрева готовой продукции, сэндвичей и булочек. Обеспечивает быстрый бесконтактный нагрев сверху, сохраняя структуру и вкус продуктов.

🔧 Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали. Верхняя часть с нагревательными элементами фиксирована. Внутри предусмотрены направляющие на 3 уровня, что позволяет регулировать высоту приготовления.

⚡ Внутренние размеры камеры составляют 720×360×270 мм. Мощность оборудования — 2,2+2,2 кВт, питание от сети 230 В. Габариты гриля — 890×370×400 мм.

🍴 Панель управления электромеханическая: регулятор мощности нагрева и индикаторы работы. Две зоны нагрева регулируются независимо.

✅ В комплект входят решётка из нержавеющей стали и поддон для жира и крошек. Надёжное решение для профессиональной кухни и объектов общественного питания.