Taurus Rowzer Plus — Гомогенизатор

🍧 Гомогенизатор используется для приготовления мороженого, сорбетов, муссов, соусов, паштетов и кремов. Подходит для ресторанов, кафе и магазинов, где требуется быстрое приготовление десертов и блюд с однородной структурой.

🔧 Корпус выполнен из прочного материала с матовым покрытием. Конструкция оснащена LCD-дисплеем с управлением на 7 языках и регулируемой подставкой под стакан. Воздушный фильтр из активированного угля легко заменяется.

⚙️ Устройство оснащено двумя моторами:
— бесщеточный двигатель мощностью 1 кВт, обеспечивающий скорость вращения 2000 об/мин и низкий уровень шума;
— вспомогательный двигатель, регулирующий плавный подъем и опускание лезвий.

⚡ Объём стакана — 1 л, максимальное заполнение — 0,8 л. Давление воздушной помпы — 1 бар. Мощность — 1,05 кВт, питание — 220 В. Габариты — 335×190×475 мм. В комплекте два стакана и две крышки.

✅ Устройство обеспечивает стабильную текстуру и быстрое приготовление даже плотных масс, идеально подходя для профессиональной кухни.