Тестомес CRAZY PAN CP-SM10 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, чебуреков и т.д. Модель оснащена месильным органом продуманной формы, обеспечивающим наилучшее качество замешанного теста и специальной крышкой, предотвращающей распыление муки по помещению. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа и защитная решетка — из нержавеющей стали, спираль — из стали A3 (Q235) с двойным защитным покрытием.
Объем дежи — 10л. Максимальная загрузка — 2,5кг, рекомендованная загрузка — 1,5кг всех ингредиентов.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

