🥩 Мясорубка Торгмаш Барановичи МИМ-150 используется для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбасных изделий. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания, в торговле и производственных цехах пищевой промышленности.
🔧 Модель выполнена в настольном исполнении и оснащена червячным редуктором. Такая конструкция обеспечивает плавный ход шнека и позволяет эффективно перерабатывать мясное сырьё различного качества.
⚙️ Производительность при переработке качественного сырья достигает 150 кг/ч. Скорость вращения шнека составляет 185 об/мин. Система Унгер обеспечивает многоступенчатое измельчение продукта и получение фарша однородной структуры.
🛠 Управление осуществляется электромеханической системой. Функция реверса позволяет освободить шнек при наматывании жил без разборки оборудования. На загрузочной ёмкости установлен защитный предохранитель, повышающий безопасность эксплуатации.
✅ Профессиональная мясорубка с системой Унгер, червячным редуктором и функцией реверса для приготовления фарша и производства колбасных изделий.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

