🥣 Планетарный миксер предназначен для замеса теста различной консистенции, взбивания кремов и муссов, перемешивания пюре, соусов и паштетов. Подходит для кондитерских и хлебопекарных цехов, предприятий общественного питания.
⚙ В комплект входят три быстросменных инструмента: венчик для взбивания, лопатка для перемешивания и крючок для замеса теста. Насадки обеспечивают обработку как жидких, так и плотных масс.
🔄 Оснащён автоматическим регулятором скорости, позволяющим подбирать оптимальную частоту вращения под тип продукта и технологическую операцию.
🔩 Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что упрощает санитарную обработку и повышает ресурс оборудования.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

