🔪 Режущий диск Viatto P2 предназначен для овощерезки Viatto HLC-300 и используется для нарезки продуктов ломтиками толщиной 2 мм. Сменный режущий элемент обеспечивает аккуратную и равномерную обработку овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания, в кулинарных цехах и пищевых производствах.
🛠 Диск разработан специально для совместимости с овощерезкой HLC-300 и соответствует заводским техническим требованиям. Использование оригинальной комплектующей позволяет поддерживать стабильную производительность оборудования и высокое качество нарезки.
⚙ Толщина нарезки составляет 2 мм, что подходит для приготовления салатов, гарниров, овощных закусок и декоративной подачи блюд. Острые режущие элементы обеспечивают чистый и ровный рез, сохраняя структуру продуктов и снижая количество отходов.
📏 Диаметр диска составляет 206 мм, диаметр посадочного отверстия — 19 мм, высота — 8 мм. Размеры полностью соответствуют конструкции овощерезки Viatto HLC-300 и обеспечивают быструю установку без дополнительных доработок.
🏭 Режущий диск применяется для замены изношенных рабочих элементов, проведения технического обслуживания и расширения функциональных возможностей оборудования. Оригинальная запасная часть способствует надёжной работе овощерезки и длительному сроку службы режущего узла.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

