Viatto HLC-300 P4 — Режущий диск

🔪 Нож Viatto P4 предназначен для овощерезки Viatto HLC-300 и используется для нарезки продуктов ломтиками толщиной 4 мм. Сменный режущий диск обеспечивает аккуратную и равномерную обработку овощей, фруктов и других продуктов на предприятиях общественного питания, в кулинарных цехах и пищевых производствах.

🛠 Диск разработан специально для совместимости с овощерезкой HLC-300 и соответствует заводским техническим требованиям. Использование оригинальной комплектующей позволяет поддерживать высокую производительность оборудования и стабильное качество нарезки.

⚙ Толщина нарезки составляет 4 мм, что подходит для приготовления салатов, гарниров, овощных заготовок, закусок и других блюд, требующих ровных ломтиков одинакового размера. Острые режущие элементы обеспечивают чистый рез и помогают сохранить структуру обрабатываемых продуктов.

📏 Диаметр ножа составляет 206 мм, диаметр посадочного отверстия — 19 мм, высота режущего диска — 8 мм. Размеры полностью соответствуют конструкции овощерезки Viatto HLC-300 и обеспечивают быструю установку без дополнительных доработок.

🏭 Нож применяется для замены изношенных режущих элементов, технического обслуживания и восстановления работоспособности оборудования. Оригинальная запасная часть способствует надёжной эксплуатации овощерезки и длительному сроку службы режущего узла.