Viatto Mercury BH-40BW — Планетарный миксер

🥣 Планетарный миксер 40 л с ременным приводом, съемной дежой и комплектом насадок из нержавеющей стали для интенсивного замеса и взбивания.

Характеристики

  • Артикул bio-199811
  • Длина в упаковке (мм) 730
  • Ширина в упаковке (мм) 640
  • Высота в упаковке (мм) 1135
  • Длина (мм) 630
  • Ширина (мм) 652
  • Высота (мм) 1011
  • Масса нетто (кг) 130
  • Масса брутто (кг) 151
  • Объем дежи (л) 40
  • Количество скоростей 3
  • Скорость оборотов до (об/мин) 310
  • Материал корпуса Окрашенный металл
  • Материал дежи Нержавеющая сталь
  • Материал защитной крышки нержавеющая сталь
  • Количество насадок 3
  • Мощность (кВт) 1,5
  • Напряжение (В) 380
  • Бренд Viatto
  • Страна производства Китай

🥣 Планетарный миксер Viatto Mercury BH-40BW предназначен для замеса теста различной плотности, приготовления соусов, кремов, безе и взбивания сливок в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания.

⚙ Модель с объемом дежи 40 л оснащена ременным приводом, рассчитанным на работу под высокой нагрузкой. Конструкция обеспечивает стабильную передачу крутящего момента при замесе плотного дрожжевого теста и интенсивном перемешивании густых масс.

🔩 Съемная дежа фиксируется надежным зажимным механизмом и оборудована ручками для удобства установки и санитарной обработки. В комплект входят три насадки из нержавеющей стали: венчик, лопатка и крюк. Насадки подходят для ежедневной эксплуатации в производственном режиме.

🛠 Корпус выполнен из литого металла с износостойким покрытием. Конструкция устойчива к вибрациям, рассчитана на длительную непрерывную работу и использование в условиях цеха.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!