🥣 Ручной блендер взбивает и измельчает продукты, готовит пюре и соусы на предприятиях общественного питания. Используется для обработки ингредиентов непосредственно в рабочей ёмкости.
🔩 Комплектуется одной насадкой — блендером. Конструкция рассчитана на профессиональное применение с переменной нагрузкой в течение смены.
⚡ Скорость вращения в режиме блендера регулируется в диапазоне 3000–13000 об/мин. При использовании венчика (опция) скорость составляет 400–1700 об/мин.
🔧 Оснащён вариатором скорости для точной настройки под консистенцию продукта. Глубина погружения при работе с насадкой-блендером — от 35 до 130 мм.
✅ Универсальный ручной блендер для приготовления соусов и пюре на профессиональной кухне.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

