Electrolux — шведская компания, производящая профессиональное кухонное оборудование на заводах в Европе и Азии. Специализация: тепловое, холодильное, моечное и прачечное оборудование. Основные преимущества: развитая линейка модульных решений, интеграция в производственные процессы, ориентация на интенсивную эксплуатацию.
🏭 Профессиональное направление выделено в отдельное подразделение Electrolux Professional, которое занимается разработкой и выпуском оборудования для предприятий питания и прачечных с разной производительностью и уровнем автоматизации.
🔥 В линейке представлены пароконвектоматы, плиты, жарочные поверхности, котлы, холодильные шкафы и столы, посудомоечные машины, а также оборудование для прачечных. Дополнительно доступны системы хранения, подготовки и раздачи продуктов.
⚙️ Оборудование проектируется как часть технологических линий. Используются модульные решения, позволяющие комбинировать аппараты в единые рабочие зоны. Предусмотрены системы управления режимами, программирование процессов и интеграция с другими элементами кухни.
🏨 Техника применяется в ресторанах, гостиницах, корпоративных и образовательных столовых, а также на пищевых производствах. Различные серии рассчитаны на малые кухни, объекты со средним потоком и предприятия с высокой загрузкой.
🔧 Electrolux используют при комплексном оснащении кухни и построении технологических процессов. Линейка позволяет подобрать оборудование под конкретные задачи и обеспечить согласованную работу всех участков производства.