Abat АКО-30Н — Контактный гриль

🔥 Контактный гриль готовит мясо, рыбу, яйца, сыр, овощи, горячие сэндвичи и бутерброды разной толщины за счёт прямого контакта продуктов с двумя нагретыми поверхностями.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, верхняя откидная и нижняя стационарная пластины ребристые, изготовлены из сплава чугуна для устойчивого нагрева и равномерной прожарки. На лицевой панели размещён выдвижной лоток для сбора жира.

⚡ Размер верхней рабочей поверхности составляет 268×242 мм, нижней — 300×300 мм. Гриль выходит на максимальную температуру до +270 °C не более чем за 20 минут.

🧭 Верхняя пластина сбалансирована, что снижает усилие прижима и защищает продукт от деформации. Предусмотрены регулируемые по высоте ножки для выравнивания по рабочей поверхности.

🥩 Электрический контактный гриль с чугунными ребристыми пластинами и температурой до +270 °C — надёжное решение для интенсивной работы на профессиональной кухне.