Viatto VHS-600 — Гриль-саламандра

🔥 Электрический гриль-саламандра подходит для подогрева, запекания и доведения блюд до готовности. Верхний нагревательный блок регулируется по высоте, что позволяет выбирать оптимальное расстояние до продукта и работать с разной посудой.

🔧 Рабочая поверхность размером 585×315 мм выполнена решётчатой для равномерного распределения тепла. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и устойчив к нагреву и интенсивной эксплуатации.

⚡ Температурный диапазон устройства — от 50 до 300 °C. Механические регуляторы позволяют точно выставлять режим нагрева. Нагрев осуществляется только сверху, что снижает расход энергии и исключает пересушивание продукта.

🔥 Саламандра подходит для запекания сырных корочек, подогрева тарелок, карамелизации, доведения блюд перед подачей. Может использоваться на линиях раздачи, в кафе, ресторанах и профессиональных кухнях.

📌 Поставляется без вилки — подключение выполняется напрямую.