Abat ЭФК-35Л — Фритюрница

🔥 Электрическая фритюрница Abat ЭФК‑35Л жарит крупные партии продуктов во фритюре в одной ванне объёмом 35 л и применяется на производственных кухнях и в централизованных линиях приготовления.
🔧 Корпус, ванна и корзина GN 1/1 530×325×150 мм выполнены из нержавеющей стали, в комплект входит тележка на 3 гастроёмкости GN 1/1 для сбора и транспортировки готовой продукции.
⚡ Нагрев осуществляется от трёхфазной сети 400 В, установленная мощность 18 кВт, рабочий диапазон температуры масла от 50 до 190 °C, габариты аппарата 1414×926×964 мм.
🛠 Конструкция включает автоматический подъём корзины, выкатную ванну на 35 л для слива масла, электронную панель управления с индикацией режимов и аварийной остановкой, а также опорные ножки и ролики для удобства установки и обслуживания.
✅ Напольная фритюрница большого объёма с автоподъёмом и выкатной ванной является надёжным решением для высокопроизводительных кухонь и линий доготовки жареных продуктов.