Abat ШОК-20-1/1М — Аппарат шоковой заморозки
❄ Шкаф шоковой заморозки на 20 GN 1/1, компрессор Copeland, 4 вентилятора, трёхточечный щуп, оттайка горячим газом, потребление 6 кВт.
Характеристики
- Артикул bio-66532
- Длина в упаковке (мм) 1014
- Ширина в упаковке (мм) 915
- Высота в упаковке (мм) 2370
- Длина (мм) 884
- Ширина (мм) 784
- Высота (мм) 2347
- Масса нетто (кг) 235
- Масса брутто (кг) 260
- Температурный режим заморозки, до (°С) 90
- Температурный режим охлаждения, до (°С) 90
- Количество уровней 20
- Щуп в комплекте
- Производительность цикла заморозки (кг) 90
- Хладагент R404a
- Напряжение (В) 400
- Бренд Abat
- Страна производства
Россия
❄ Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1М предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и последующего хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется для обработки готовых блюд и полуфабрикатов с контролем температуры внутри продукта.
⚙ Корпус полностью выполнен из аустенитной нержавеющей стали, за исключением задней стенки. Теплоизоляция цельнозаливная из пенополиуретана. Установлены 20 универсальных направляющих под GN 1/1 или противни 600×400 мм.
📊 Холодильный агрегат на базе компрессора Copeland (Emerson), хладагент R404a. Воздухоохладитель оснащён 4 вентиляторами для равномерного распределения холода. Электронный блок управления поддерживает заданную температуру. Трёхточечный температурный щуп контролирует температуру внутри продукта. Потребление электроэнергии 6 кВт. Климатический класс 5.
🛠 Предусмотрена автоматическая оттайка горячим газом. Дверь оснащена магнитным уплотнителем с доводчиком для герметичного закрывания и сохранения теплоизоляции.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
