🥖 Хлеборезка Apach Bakery Line G42 выполняет нарезку хлеба на ломтики фиксированной толщины. Применяется в магазинах, пекарнях и ресторанах с ручной подачей продукта. Подходит для различных видов хлеба при стабильной структуре мякиша.
🔧 Корпус изготовлен из стали с белым окрашиванием. Рабочий ножевой блок рассчитан на ширину реза 420 мм. Конструкция предусматривает фронтальную загрузку и контейнер для сбора крошек. Настольное исполнение допускает установку на подставку BA420, которая приобретается отдельно.
⚙ Рабочие габариты зоны нарезки 400×300×180 мм. Шаг лезвий 11 мм обеспечивает одинаковую толщину ломтика. Режим работы — ручной.
🛠 Конструкция соответствует требованиям безопасности ЕС. Узлы легко доступны для очистки. Компактные размеры позволяют разместить оборудование в ограниченном пространстве торговой зоны.
🏭 Подходит для точек продаж и производств с умеренным объёмом нарезки хлеба фиксированной толщины.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

