🥩 Мясорубка Viatto HFM-12 используется для переработки мяса и приготовления фарша на предприятиях общественного питания, в торговле и на производственных кухнях. Оборудование подходит для получения фарша различной степени измельчения и приготовления мясных полуфабрикатов.
🔧 Бункер и корпус изготовлены из нержавеющей стали. Материал устойчив к воздействию пищевых продуктов и подходит для регулярной санитарной обработки. Модель оснащена съёмным режущим узлом для удобства обслуживания.
⚙️ Конструкция предусматривает использование сменных решёток с различным диаметром отверстий. Это позволяет изменять степень измельчения продукта в зависимости от производственных задач и требований к готовому фаршу.
🛠 Для предотвращения перегрузки двигателя предусмотрена функция реверса. При наматывании жил на шнек обратное вращение помогает освободить рабочий узел без разборки оборудования. Съёмный режущий механизм облегчает очистку и техническое обслуживание мясорубки.
✅ Профессиональная мясорубка с корпусом из нержавеющей стали, функцией реверса и съёмным режущим узлом для приготовления фарша различной структуры.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

