Fimar FIM/42 — Тестораскаточная машина
🍕 Тестораскаточная машина с валками 420 мм, зазором 0–5 мм, корпусом из нержавеющей стали и системой блокировки при открытой крышке.
Характеристики
- Артикул bio-47083
- Длина в упаковке (мм) 750
- Ширина в упаковке (мм) 500
- Высота в упаковке (мм) 450
- Длина (мм) 560
- Ширина (мм) 410
- Высота (мм) 445
- Масса нетто (кг) 30
- Масса брутто (кг) 38
- Ширина раскатки (мм) 420
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 0,37
- Бренд Fimar
- Страна производства
Италия
🍕 Машина выполняет раскатку теста для пиццы, хлебобулочных изделий и лепёшек на предприятиях общественного питания и в пиццериях с высокой загрузкой.
🧱 Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Рабочий узел оснащён валками из пищевого полимера. Конструкция рассчитана на прямой контакт с тестом и регулярную санитарную обработку.
📐 Длина валков — 420 мм. Диапазон регулировки зазора между валками — от 0 до 5 мм. Машина формирует тестовую заготовку за счёт последовательного прохождения через валки с изменением направления движения.
⚙ Регулировка толщины раскатки осуществляется рычагом. Микросистема безопасности расположена на верхней защитной крышке валков и блокирует работу оборудования при открытой крышке.
📦 Надёжное решение для пиццерий, где требуется стабильная и быстрая раскатка теста с контролируемой толщиной и соблюдением требований безопасности.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
