Fimar MX40 — Ручной миксер
🥣 Погружной миксер с венчиком из нержавеющей стали, скоростями 2500–11000 и 250–1500 об/мин, насадками 400 и 350 мм для ёмкостей до 60 л.
Характеристики
- Артикул bio-12254
- Длина в упаковке (мм) 490
- Ширина в упаковке (мм) 390
- Высота в упаковке (мм) 170
- Длина (мм) 155
- Ширина (мм) 120
- Высота (мм) 790
- Масса нетто (кг) 4,5
- Масса брутто (кг) 6
- Вариатор да
- Длина насадки — блендер (мм) 400
- Обрабатываемый объем (л) 60
- Скорость в режиме блендер (об/мин) 11 000
- Скорость в режиме венчик (об/мин) 1 500
- Напряжение (В) 220
- Мощность (кВт) 0,4
- Бренд Fimar
- Страна производства
Италия
🥣 Погружной миксер используется для приготовления овощных супов и пюре, соусов, жидкого теста, майонеза, томатной пасты и соуса песто; при установке венчика выполняет операции по взбиванию сливок, кремов, омлетов и суфле.
🔩 Смеситель и венчик полностью выполнены из нержавеющей стали, рассчитаны на контакт с пищевыми продуктами и регулярную эксплуатацию в профессиональных кухнях и производственных условиях.
⚡ Технические параметры: скорость смесителя — 2500–11000 об/мин; скорость венчика — 250–1500 об/мин; длина смесителя — 400 мм, длина венчика — 350 мм; максимальный уровень погружения смесителя — 290 мм, венчика — 200 мм; масса смесителя — 1,4 кг, масса венчика — 1 кг; обслуживаемый объём ёмкости — до 60 л.
🔧 Регулируемая скорость позволяет адаптировать работу под различную консистенцию продукта; сменные насадки расширяют функциональность оборудования и упрощают санитарную обработку.
🏭 Практичное решение для ресторанов, кафе и пищевых производств с задачами по смешиванию и взбиванию продуктов среднего и большого объёма.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!
Похожие товары
