🥟 Машина выполняет тонкую раскатку крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также для дальнейшего изготовления лазаньи и пасты на предприятиях общественного питания.
🧱 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочий узел рассчитан на интенсивную эксплуатацию и регулярную санитарную обработку, обеспечивает равномерную раскатку по всей площади пласта.
📐 Длина ролика — 320 мм. Максимальная ширина тестового пласта — 300 мм. Диапазон регулировки толщины заготовки — от 0 до 10 мм. Подключение к сети — 380 В.
⚙ Регулировка толщины выполняется механической рукояткой. Конструкция обеспечивает стабильный выход пласта одинаковой толщины без деформации структуры теста.
📦 Практичное решение для профессиональных кухонь и цехов, где требуется точная раскатка крутого теста с контролем толщины.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

