Grill Master Ф4КТЭ — Контактный гриль

🔥 Контактный гриль готовит и разогревает мясо, овощи, бутерброды и сэндвичи за счёт прижатия продукта между двумя нагреваемыми поверхностями. Подходит для использования на профессиональных кухнях, в барах и фастфуде.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочие поверхности изготовлены из рифлёного чугуна и формируют характерный рисунок на продукте. Конструкция настольная, с прижимной крышкой и фиксатором верхней поверхности в разных положениях.

⚡ Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу, что ускоряет приготовление и прожарку. Диапазон температуры регулируется терморегуляторами от 50 до 300 °C, для каждой зоны предусмотрен отдельный регулятор.

🚰 В передней части установлен лоток для сбора жира, упрощающий очистку после смены. Ручка и узлы прижима рассчитаны на многократное открывание и закрывание в течение рабочего дня.

🔥 Гриль панини подходит для точек с высокой проходимостью, где требуется быстро готовить порционные блюда и горячие сэндвичи на ограниченной площади.