🔥 Газовый карусельный гриль запекает курицу-гриль в заведениях быстрого питания, супермаркетах и других предприятиях общепита, за один цикл готовит до 20 тушек примерно за 55 минут.
🔧 Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, передние дверцы и задняя стенка изготовлены из закалённого стекла для обзора зоны приготовления и удобства санитарной обработки. Корзины для кур также выполнены из нержавеющей стали и рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.
⚙ В камере установлено 5 люлек (корзин) для курицы и субпродуктов, работающих по карусельной схеме вращения. Время приготовления партии составляет 55 минут, газовая мощность 13 кВт, расход газа около 1,25 кг/ч, подключение мотор-редуктора 220 В.
💡 Модель оснащена четырьмя автономными инфракрасными горелками с системой газ-контроль и четырьмя регулирующими кранами. Внутренняя подсветка облегчает визуальный контроль, по заказу доступно цветное исполнение корпуса и подставки из нержавеющей стали или с порошковым покрытием.
🥩 Функциональное решение для точек фастфуда и кулинарных отделов, где требуется равномерное запекание партий курицы-гриль при газовой экономичности и удобном контроле процесса.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

