❄️ Холодильный стол используется для охлаждения и хранения продуктов, ингредиентов и пищевых полуфабрикатов на профессиональных кухнях. Совмещает холодильный шкаф и рабочую поверхность для приготовления блюд. Островное исполнение позволяет размещать оборудование в центральной рабочей зоне кухни.
🔧 Корпус и столешница изготовлены из нержавеющей стали. Конструкция включает 3 холодильные секции с дверьми. Толщина теплоизоляции и столешницы — 50 мм. Холодильный агрегат расположен снизу. Островная столешница выполнена без заднего борта.
🌡️ Рабочий температурный диапазон составляет −2…+10 °C. Используется хладагент R290. Предусмотрена автоматическая оттайка для удаления инея из холодильной системы.
⚙️ Управление осуществляется через электронную панель. Оборудование оснащено регулируемыми по высоте ножками, автоматическими доводчиками дверей с фиксацией открытого положения и сменными магнитными уплотнителями. Габариты — 1485×700×850 мм.
📦 В комплект входят 3 полки формата GN 1/1 размером 530×325 мм. Трёхсекционная конструкция позволяет распределять продукты по отдельным отделениям, а рабочая столешница обеспечивает дополнительную поверхность для подготовки ингредиентов.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

