Hicold SL2-11GN — Стол для салатов

🥗 Холодильный стол предназначен для приготовления салатов, бутербродов, суши и других холодных блюд на предприятиях общественного питания. Сочетает рабочую поверхность для подготовки ингредиентов и холодильную камеру для хранения продуктов.

🔧 Корпус и столешница изготовлены из нержавеющей стали. Толщина столешницы составляет 50 мм. Конструкция оснащена 2 глухими дверями, обеспечивающими доступ к холодильным отделениям.

🥬 Верхняя рабочая зона рассчитана на размещение 5 гастроёмкостей GN 1/6 для хранения подготовленных ингредиентов. Предусмотрена крышка, закрывающая зону гастроёмкостей. В холодильной камере установлены 2 полки размером 530×325 мм, соответствующие формату GN 1/1.

❄️ Рабочий температурный диапазон составляет от +2 до +10 °C. Оборудование оснащено электронной панелью управления и системой автоматической оттайки. Толщина теплоизоляции корпуса — 50 мм, что способствует поддержанию заданной температуры внутри камеры.

📦 Габариты оборудования — 1390×700×850 мм. Двухдверная конструкция позволяет организовать рабочее место для приготовления холодных блюд с одновременным хранением необходимых ингредиентов.