Hurakan HKN-140 — Лавовый гриль

🥩 Лавовый гриль используется для приготовления стейков, шашлыка, овощей и других блюд без применения масла. Вулканические камни равномерно распределяют жар и впитывают излишки жира, создавая лёгкий дымок и придавая продуктам вкус, близкий к приготовленным на углях.

🔧 Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Конструкция настольная, компактная, что позволяет использовать гриль как отдельно, так и в составе технологических линий. В комплект входит около 3 кг вулканической лавы.

⚡ Габариты оборудования — 300×650×270 мм. Диапазон рабочих температур — +50…+300 °C. Мощность — 3,25 кВт, питание от сети 220 В. Вес составляет 9,8 кг.

🔥 Лавовый камень удерживает высокую температуру и создаёт аромат барбекю, сохраняя сочность продуктов.

✅ Компактное и удобное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее приготовление мясных и овощных блюд с характерным вкусом гриля.