Hurakan HKN-IP10FM — Планетарный миксер

🍰 Планетарный миксер предназначен для замеса теста жидкой консистенции и приготовления кремов на профессиональных кухнях, в пекарнях и кондитерских. Подходит для работы с белковым, заварным, дрожжевым и бисквитным тестом. Оптимален для задач, требующих аккуратного взбивания и равномерного перемешивания. Максимальная масса замеса — 1 кг.

⚙️ Дежа объёмом 9,8 л выполнена из нержавеющей стали и полностью снимается, что облегчает очистку и обслуживание. Механический подъём дежи обеспечивает надёжную фиксацию в рабочем положении. Металлическая защитная решётка предотвращает доступ к рабочей зоне во время работы миксера.

🔄 Трёхскоростной режим (90 / 160 / 300 об/мин) позволяет подобрать оптимальную интенсивность замеса под разные продукты — от лёгких кремов до жидкого дрожжевого теста. Мотор мощностью 0,37 кВт обеспечивает стабильную работу при ежедневной эксплуатации.

🛠 В комплект входят проволочный венчик, лопатка и крюк, что делает модель универсальной для взбивания, перемешивания и замеса. Конструкция рассчитана на интенсивное использование и поддерживает высокую точность приготовления.

📦 Габариты 444×360×650 мм и масса 50 кг обеспечивают устойчивость и удобство установки на рабочем столе.