🥛 Кулинарный сифон используется для приготовления взбитых сливок, муссов, кремов и холодных соусов на профессиональной кухне и в кондитерском производстве.
🔧 Корпус и крышка изготовлены из алюминиевого сплава. В комплект входят 3 насадки из нержавеющей стали для формирования различных вариантов подачи и декорирования.
📏 Объём сифона составляет 1000 мл. Устройство работает с баллонами N₂O, которые приобретаются отдельно. Сифон предназначен только для холодных продуктов.
⚙ Модель подходит для использования в кафе, ресторанах, кондитерских и барах. Разборная конструкция облегчает очистку после работы. Сифон используется для приготовления натуральных взбитых сливок, муссов и соусов.
🍰 Кулинарный сифон объёмом 1 л подходит для приготовления холодных десертов, сливок, муссов и соусов.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

