Icel Poly 24100.3139000.180 — Обвалочный нож

Name: Icel Poly 24100.3139000.180 — Обвалочный нож
Brand: Icel
SKU: 363696
Price: 2670 RUB
Availability: PreOrder

🥩 Обвалочный нож с лезвием 180 мм из стали твёрдостью более 56 HRC и чёрной полипропиленовой ручкой.

Артикул: 363696

Под заказ

2 670 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 363696
Длина в упаковке (мм) 300
Ширина в упаковке (мм) 40
Высота в упаковке (мм) 20
Масса нетто (кг) 0,73
Масса брутто (кг) 0,8
Модель 24100,3139000.180
Бренд ICEL
Страна производства Португалия

🥩 Обвалочный нож используется для отделения мяса от костей, жиловки и разделки мясных полуфабрикатов на профессиональной кухне и в мясных цехах.

🧴 Лезвие изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Рукоятка выполнена из полипропилена чёрного цвета.

📏 Длина лезвия составляет 180 мм. Твёрдость стали — более 56 HRC.

🔧 Ручная заточка и угол заточки обеспечивают высокую режущую способность при разделке мяса. Эргономичная рукоятка обеспечивает удобный и надёжный захват при работе.

🍴 Обвалочный нож серии Poly применяется в мясных цехах, ресторанах и на предприятиях общественного питания.