🐟 Нож для нарезки рыбы с бороздками и лезвием 300 мм из стали твёрдостью более 56 HRC с рукояткой из полиоксиметилена.
🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.
⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.
🐟 Нож используется для нарезки рыбы, филе и других деликатных продуктов на профессиональной кухне.
🧴 Лезвие изготовлено из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия. Рукоятка выполнена из полиоксиметилена, заклёпки изготовлены из нержавеющей стали.
📏 Длина лезвия составляет 300 мм. Твёрдость стали — более 56 HRC.
🔧 Ручная заточка и угол заточки обеспечивают высокую режущую способность и точный рез. Бороздки на лезвии уменьшают прилипание продукта при нарезке рыбы и филе. Эргономичная нескользящая рукоятка удобна для продолжительной работы.
🍴 Нож серии Technic применяется в ресторанах, рыбных цехах и на предприятиях общественного питания.