🍣 Нож используется для нарезки сашими, рыбы и других деликатных продуктов на профессиональной кухне японской кухни.
🧴 Лезвие изготовлено из высококачественного стального сплава X50CrMoV15, устойчивого к износу и ежедневной эксплуатации.
📏 Длина лезвия составляет 300 мм.
🔧 Удлинённое лезвие подходит для выполнения точных и ровных резов при работе с рыбой и филе. Конструкция обеспечивает удобство при подготовке блюд японской кухни.
🍴 Нож для сашими применяется в суши-барах, ресторанах японской кухни и на предприятиях общественного питания.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

