МариХолодМаш ШПЭ101 углеродистый под — Пекарный шкаф

⚡ Электрический пекарный шкаф с углеродистым подом, температурой +20…+270 °C, тремя противнями 470×530×30 мм и раздельной регулировкой ТЭНов.​

Характеристики

  • Артикул bio-74330
  • Длина (мм) 1300
  • Ширина (мм) 1025
  • Высота (мм) 1010
  • Масса нетто (кг) 135
  • Масса брутто (кг) 252
  • Напряжение (В) 220
  • Мощность (кВт) 5,2
  • Количество камер 1
  • Тип установки Напольный
  • Бренд МариХолодМаш
  • Страна производства Россия
  • Тип шкафа Пекарский
  • Размер рабочей камеры (мм) 1000х800х180
  • Материал пода Углеродистая сталь
  • Площадь пода (м2) 0,73
  • Вместимость хлебных форм №7 (шт) 24
  • Минимальная рабочая температура (°C) +20
  • Максимальная рабочая температура (°C) +270
  • Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева Да
  • Материал корпуса Нержавеющая сталь
  • Материал рабочей камеры Углеродистая сталь

🔥 Пекарный шкаф применяется для выпечки хлебобулочных изделий при температуре от +20 до +270 °C. Разогрев до 240 °C занимает сорок минут, обеспечивая равномерный прогрев камеры перед загрузкой.

🔧 Конструкция модульная: лицевая панель из нержавеющей стали, корпус и жарочная камера — из углеродистой стали. Углеродистый под толщиной три миллиметра устойчив к высоким температурам.

⚙ Каждый модуль комплектуется тремя противнями размером 470×530×30 мм. Нержавеющие ТЭНы регулируются раздельно для верхнего и нижнего нагрева, установлен аварийный термостат.

💡 Подставка сварная из окрашенного металла с регулируемыми по высоте ножками. Секция и подставка поставляются в отдельных упаковках для удобства транспортировки.

🥖 Надёжное решение для малых пекарен с односекционной камерой и углеродистым подом.

  • Москва 0 шт.
    Следующая поставка ещё не запланирована
  • Всего на складах
    0 шт.

Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!