🍫 Поликарбонатная форма используется для изготовления шоколадных плиток и декоративных кондитерских изделий.
🔧 Форма изготовлена из поликарбоната, устойчивого к воздействию пищевых продуктов и подходящего для работы с шоколадом. Жёсткая конструкция обеспечивает точную геометрию изделий и глянцевую поверхность готового шоколада.
📏 Размер одной ячейки составляет 140×68,5 мм, высота — 13,5 мм. Масса готового изделия — около 100 г. Форма содержит 3 ячейки. Размер блистера — 275×175 мм.
⚙ Поликарбонатная поверхность облегчает извлечение готовых изделий и очистку после использования. Форма подходит для профессионального использования в кондитерских цехах и шоколадных мастерских при изготовлении шоколадных плиток.
🍫 Поликарбонатная форма подходит для профессионального изготовления шоколадных плиток и кондитерских изделий.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

