🍰 Форма используется для приготовления муссовых десертов и выпечки с объёмной геометрией «nuage 3D». Позволяет создавать изделия с выраженной фактурой поверхности.
🛠 Изготовлена из пищевого силикона, гибкого и устойчивого к температурным нагрузкам. Материал облегчает извлечение готовых изделий без повреждений.
📏 Размер модуля составляет 400×300 мм. Диаметр одной ячейки — 75 мм, высота — 45 мм. Количество ячеек — 12.
⚙ Подходит для использования в морозильных камерах и духовых шкафах. Применяется для заморозки и выпечки десертов. Допускается мойка в посудомоечной машине.
✔ Форма для приготовления объёмных десертов с декоративной поверхностью и стабильным результатом.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

