Polair CR5-G — Шкаф шоковой заморозки

Name: Polair CR5-G — Шкаф шоковой заморозки
Brand: Polair
SKU: 213864
Price: 233579 RUB
Availability: InStock

❄ Шкаф шоковой заморозки до −40 °C, нерж. сталь, автооттайка горячим газом, термощуп, 65 мм между направляющими, питание 230 В.

Артикул: 213864

3 в наличии

233 579 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 213864
Длина в упаковке (мм) 1000
Ширина в упаковке (мм) 920
Высота в упаковке (мм) 1150
Высота (мм) 900
Длина (мм) 800
Ширина (мм) 800
Рабочее напряжение (В) 220
Масса нетто (кг) 115
Масса брутто (кг) 166
Мощность (кВт) 0,8
Модель 1142000d
Количество уровней 5
Вид шкафа Гастронормированный
Температурный режим Низкотемпературный
Расположение агрегата Нижнее
Тип хладагента R404/r452
Полезный объем (л) 120
Совместимость с противнями GN 1/1
Температурный режим охлаждения, до (°С) +3
Цикл охлаждения (мин) 90
Температурный режим заморозки, до (°С) -18
Масса замораживаемого продукта (кг) 12
Цикл заморозки (мин) 240
Гарантия (дней) 365
Бренд Polair
Страна производства Россия
Производительность цикла заморозки (кг) 12

❄ Шкаф шоковой заморозки предназначен для быстрого охлаждения и глубокой заморозки готовых блюд, полуфабрикатов и морепродуктов. Используется в заведениях общественного питания, кулинарных цехах и пищевых производствах.

🧊 Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали. Толщина стенок 61 мм обеспечивает надёжную теплоизоляцию. Расстояние между направляющими — 65 мм. Петли расположены справа. Возможна установка поворотных колёс на стадии производства.

⚙ Температура в камере достигает −40 °C. Реализованы режимы мягкого охлаждения, быстрого и мягкого замораживания, закалки мороженого и санитаризации рыбы. Хладагент R404A, питание 230 В.

🌡 Управление осуществляется через многофункциональную электронную панель. В комплект входит термощуп для контроля температуры продукта. Оттайка выполняется автоматически горячим газом, что исключает образование наледи.

🔧 Компактная конструкция (800×800×900 мм) обеспечивает установку даже в ограниченных помещениях. Модель рассчитана на стабильную работу при температуре окружающей среды до +40 °C.