Polair CR6-L — Шкаф шоковой заморозки

Name: Polair CR6-L — Шкаф шоковой заморозки
Brand: Polair
SKU: 388206
Price: 171401 RUB
Availability: InStock

❄️ Шкаф шоковой заморозки на 3 уровня GN 1/1 или EN 600×400 мм, с охлаждением 11 кг продуктов от +90 до +3 °C за 90 минут, температурой камеры до −35 °C, термощупом и габаритами 800×800×900 мм.

Артикул: 388206

1 в наличии

171 401 ₽

🚚 Доставим курьером, транспортной компанией или оформим самовывоз.

⚡ Очень быстро доставляем по городам, где есть склад и товар в наличии.

Подробнее о доставке

Характеристики

Артикул 388206
Длина в упаковке (мм) 920
Ширина в упаковке (мм) 1000
Высота в упаковке (мм) 1150
Высота (мм) 900
Длина (мм) 800
Ширина (мм) 800
Рабочее напряжение (В) 220
Масса нетто (кг) 115
Масса брутто (кг) 135
Мощность (кВт) 0,55
Модель 1146003d
Количество уровней 6
Вид шкафа Гастронормированный
Производительность охлаждения 20
Температурный режим Низкотемпературный
Производительность заморозки 12
Расположение агрегата Нижнее
Тип хладагента R404/r452
Полезный объем 120
Совместимость с противнями Gn1/1 — en60x40
Температурный режим охлаждения, до °С 3
Масса охлаждаемого продукта 20
Цикл охлаждения 90
Температурный режим заморозки, до °С -18
Масса замораживаемого продукта 12
Цикл заморозки 240
Расстойка Нет
Гарантия (дней) 365
Бренд Polair
Страна производства Россия

❄️ Шкаф шоковой заморозки используется для быстрого охлаждения и замораживания готовых блюд, полуфабрикатов и продуктов после тепловой обработки. Подходит для оснащения ресторанов, кафе, столовых и производственных кухонь.

🔧 Корпус имеет внутреннюю обшивку из нержавеющей стали и стенки толщиной 61 мм. Камера рассчитана на 3 уровня под гастроёмкости GN 1/1 или противни EN 600×400 мм. Расстояние между направляющими составляет 50 мм.

🌡️ Предусмотрены режим мягкого охлаждения и режим быстрого замораживания. Охлаждение продуктов с +90 до +3 °C занимает 90 минут при загрузке 11 кг. Минимальная температура в камере достигает −35 °C.

⚙️ Управление осуществляется с помощью электронного блока с дисплеем. В комплекте предусмотрен термощуп для контроля температуры продукта. Оттайка выполняется за счёт естественного притока тепла при открытой двери. Используется хладагент R404. Допустимая температура окружающей среды — до +40 °C.

📦 Габариты оборудования — 800×800×900 мм. Возможна заводская установка поворотных колёс вместо стандартных опор. Колёса заказываются как опция при производстве шкафа; самостоятельная замена опор на колёса не предусмотрена.