❄️ Холодильный стол используется для охлаждения и хранения продуктов, ингредиентов и пищевых полуфабрикатов на предприятиях общественного питания, торговли и пищевого производства. Совмещает холодильный шкаф и рабочую поверхность для подготовки продуктов.
🔧 Корпус, двери и столешница изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция включает 2 холодильных отделения с дверьми. Корпус монолитный, с цельнозаливной теплоизоляцией. Толщина столешницы — 40 мм, высота заднего борта — 60 мм. Дверные ручки встроены в полотно и оснащены пластиковыми вкладышами.
🌡️ Рабочий температурный диапазон составляет −2…+10 °C. Объём холодильного шкафа — 320 л. Используется хладагент R290. Динамическая система охлаждения обеспечивает циркуляцию холодного воздуха. Предусмотрены автоматическая оттайка и система испарения конденсата.
⚙️ Холодильный агрегат выполнен в виде выдвижного модуля с фронтальным доступом для обслуживания. Степень защиты электрооборудования — IP24. Допустимые условия эксплуатации — температура до +43 °C и относительная влажность до 80%. Габариты — 1200×705×850/910 мм.
📦 В комплект входят 2 полки, по одной на каждое холодильное отделение. Вместо полок допускается установка гастроёмкостей формата GN 1/1. Двухдверная конструкция обеспечивает раздельный доступ к охлаждаемым продуктам.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

