🍟 Электрическая фритюрница с автоматическим подъёмом корзин готовит блюда во фритюре в ресторанах, барах, точках фастфуда и может встраиваться в технологические линии.
🔧 Корпус, ванны и направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 430, в комплект входят две корзины из нержавеющей стали и комплект одноразовых фильтров.
🌡 Две ванны объёмом по 12 л работают с погружными ТЭНами, образующими холодную зону для сбора крошек и уменьшения пригорания продуктов.
🎛 Электронный контроллер RoboLabs позволяет задавать температуру, переводить фритюрницу в режим ожидания, записывать до 4 программ на каждую корзину и задавать периодичность фильтрации масла.
⚙ Встроенная система фильтрации с циклом около 5 минут и механизм подъёма ТЭНов и корзин упрощают обслуживание, продлевают срок службы масла и обеспечивают стабильное соблюдение режимов приготовления.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

