🍟 Электрическая фритюрница на открытом стенде готовит картофель фри, закуски и другие продукты во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли.
🔧 Конструкция, включая ванну и полку, выполнена из нержавеющей стали AISI 430, в комплект входят две сетчатые корзины из нержавеющей стали.
🌡 Одна ванна общим объёмом 29 л рассчитана на заливку 25 л масла, нагрев обеспечивают ТЭНы суммарной мощностью 17 кВт при подключении к сети 400 В.
🎛 Электромеханическая панель управления оснащена регулятором температуры до 180 °C, индикаторами и аварийным термостатом для отключения нагрева при перегреве.
🚰 В нижней части ванны расположена холодная зона объёмом 1,7 л и вентиль для слива отработанного масла, под ванной предусмотрена полка для размещения принадлежностей.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

