🔧 Кухонный процессор Robot Coupe R301 Ultra совмещает функции куттера и овощерезки и используется для профессиональной обработки продуктов на кухнях ресторанов, кафе и производственных цехов. Аппарат выполняет измельчение, приготовление эмульсий, замешивание теста, размалывание и нарезку овощей для различных блюд.
🛠 Конструкция включает моторный блок, чашу куттера и модуль овощерезки. Чаша объёмом 4 л изготовлена из нержавеющей стали и оснащена эргономичной ручкой. Нож установлен на дне чаши и обеспечивает эффективную обработку как небольших, так и больших порций продуктов.
📏 Овощерезка оснащена двумя загрузочными воронками. Большая воронка площадью 104 см² предназначена для нарезки объёмных овощей, таких как капуста, лук или томаты. Цилиндрическая воронка Ø 58 мм используется для точной нарезки длинных и деликатных продуктов.
⚙ Аппарат оснащён асинхронным двигателем промышленного типа, рассчитанным на интенсивную эксплуатацию. Конструкция обеспечивает высокую надёжность и стабильную работу при постоянной нагрузке.
✅ Универсальное решение для нарезки, измельчения, приготовления соусов и теста на профессиональной кухне предприятий общественного питания.
Есть вопросы? Спросите нашего эксперта!

