Roller Grill 140 — Лавовый гриль

🥩 Лавовый гриль предназначен для приготовления мяса, рыбы, колбас и овощей с эффектом барбекю. В качестве источника жара используются вулканические камни, которые равномерно распределяют тепло и впитывают жир. При попадании капель жира на раскалённые камни образуется лёгкий дымок, придающий блюдам характерный вкус.

🔧 Корпус выполнен из нержавеющей стали и оснащён противопожарным кожухом, защищающим от брызг во время приготовления. Поддон и панель с ТЭНом съёмные, что облегчает очистку. Лавовые камни можно мыть в посудомоечной машине.

⚡ Мощность оборудования составляет 2,5 кВт, питание — 220 В. Габариты — 300×545×160 мм, вес — 9,8 кг.

🍴 Управление электромеханическое: регулятор энергии с 10 позициями и световой индикатор. Для устойчивости предусмотрены 4 резиновые ножки. В комплект входит решётка из нержавеющей стали.

✅ Компактное решение для предприятий общепита, позволяющее готовить блюда с ароматом настоящего барбекю даже в небольших пространствах.